元宝馄炖（初五迎财神）
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人做过这道菜
卢猫娘
用料
元宝馄炖（初五迎财神）的做法
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鸡胸肉剁成泥，香菇切碎。
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分别将馄炖馅调料放入，顺时间搅拌上劲。水要慢慢一点一点的加入。
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按照饺子的方法擀皮，放入馅，圆皮对折捏住一圈，将两个角反折捏住成元宝型。
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将汤调料放入碗中，馄炖煮好不要关火，先用滚着的水将碗内调料沏开，再加入馄炖。
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红油调料也放入，馄炖煮好直接放入。
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可以开吃啦。
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最好吃的还是红油的。
小贴士
不能把握煮馄炖的时间，可以按照煮饺子方法来煮。共点三次水，前两次盖着锅盖煮，最后一次敞开锅盖煮就可以了。
