超级下饭的菜。肉切丝，加入生粉，生抽，糖，酒腌渍。尖椒斜刀切丝。如果不想要太辣，记得把籽清掉。蒜切片，豆瓣酱一勺剁碎。少许油，煸炒蒜片豆瓣酱，下入腌渍后的肉丝中火煸炒。头上的肥肉开始冒油，下入尖椒继续煸。如果太干，可以加入少许的水，加入少许糖，可以使味道更丰富。炒至干香，尖椒变软，起锅装盘。
上传你做的尖椒肉丝
焖煮土豆块
