鸡翅洗净,滤水,否则腌制过程出水稀释酱料。
调制酱料,质感半粘稠,味道适量过度咸甜,和叉烧酱味道差不多浓就行。数量最好没过鸡翅,这样不用翻面。
腌制24到36小时,酱料少的话中间翻面一次。
烤箱预热,烤180℃,30分钟,表面金黄即可。
吃光光!真的很美味!觉得太甜可以适当减糖,但是蚝油可以多点。
上传你做的零失误蜜汁烤翅