妍妍妈Ada
🌹胡萝卜玫瑰花(创意小盘饰の二)
9.2
综合评分
39
人做过这道菜
利用胡萝卜食材的自然之色美，切成薄片，拼组成🌹玫瑰花，用🌹胡萝卜玫瑰花来制作盘饰，令人赏心悦目，让🌹花带来一切美好！
用料
| 胡萝卜 | 1个 |
| 芽莶 | 1支(1支芽莶做1朵花) |
🌹胡萝卜玫瑰花(创意小盘饰の二)的做法
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先把胡萝卜刨去皮.再用刨片器刨出薄片.厚度约0.1cm(没有刨片器也可以用刀切成簿片)
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刨片后把胡萝卜片用模具压出圆形。
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把8片胡萝卜片分别剪出(A一片半片.)(B一片1/3缺口)(c三片1/4缺口)(D三片划开一半零缺口)共8片。
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取A片卷成锥状并用牙签垂直穿入。
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再取B片把A圆口套入B圆口.再把AB片侧套入C圆.把三片C片分别按套入.再取D片分别套入..。
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按ABCD分别顺着卷成锥状依次穿入牙签，拼组成花朵形状。
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花朵完成时将牙签下拉。
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首先选择半片(A)卷成锥状并用牙签垂直穿入，再取B片也卷成锥状套入了A圆口，再把C片也卷成锥状将AB片套C片，按ABCD分别顺着卷成锥状依次穿入牙签，拼组成花朵形状。
小贴士
建议买了胡萝卜回来后最好放上2~3天.使胡萝卜的水份稍微吹干后再做会容易做.因为胡萝卜新鲜时水份多较脆.易断裂.不好做.。
