快手开心甜品-芒果班戟（轻甜版，2只的分量）
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人做过这道菜
我很Yammi
它太讨喜了，七大姑八大姨忙着吃没空瞎哔哔
用料
快手开心甜品-芒果班戟（轻甜版，2只的分量）的做法
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准备好材料
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取一个大碗打入1只鸡蛋，加入霜糖粉10克搅拌均匀，霜糖粉溶解很快，一般3-4分钟就好了
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加入80ml牛奶，我用的香满楼鲜奶哦，拌均匀
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用筛过40克低筋粉，加入蛋液中，搅拌均匀，建议尽量过筛，比较容易不结颗粒
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然后加入热好的黄油（隔水热），搅拌后静置放20分钟。
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把淡奶油加入白砂糖打发到有明显花纹状，把芒果肉切好备用
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取不粘锅，小火烧热，倒入蛋奶糊（我的分量是可以分两份），晃动一下摊成圆形，注意受热均匀，3分钟不到就完全凝固了。然后取出放进一个大碟子上，放凉备用。
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开始包班戟啦：先放一点奶油，然后放入芒果肉，尽量多放，因为好吃啊，然后再覆盖一小层奶油，包好
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包完放进冰箱放冻1小时定型啦~
小贴士
1、草莓、香蕉、榴莲，只要软度可以的水果，爱吃啥放啥都可以~
2、当天做的班戟当天吃完哈~
2、当天做的班戟当天吃完哈~
