海鲜生菜粥(解决剩菜方案)

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昨晚爸妈来我家,做了太多菜吃剩了鱼和虾,想起了这个方法解决剩菜,觉得不错!

用料  

大米 适量
适量
生菜 适量
吃剩量
姜丝 适量
香油 适量
适量
适量
鸡粉 适量
酱油 适量
鱼肉 吃剩量
胡椒粉 适量

海鲜生菜粥(解决剩菜方案)的做法  

  1. 前一天晚上把适量的米洗湿加少少盐和油拌匀,放冰箱待用。这样第二天粥就不用煮太久了。

  2. 第二天开始把你和水放锅里大火煮开后,转小火,开始准备材料。

    海鲜生菜粥(解决剩菜方案)的做法 步骤2
  3. 把生菜切丝,用盐抓一会,抓出水后倒掉待用。

    海鲜生菜粥(解决剩菜方案)的做法 步骤3
  4. 鱼肉剔骨捏碎后,加适量酱油,鸡粉,香油,胡椒粉待用。葱切成葱花待用。

    海鲜生菜粥(解决剩菜方案)的做法 步骤4
  5. 待粥煮开花了后,加入姜丝,生菜,虾,鱼肉,搅拌1分钟关火。

    海鲜生菜粥(解决剩菜方案)的做法 步骤5
  6. 盛好碗后撒上葱花,开吃!

    海鲜生菜粥(解决剩菜方案)的做法 步骤6

小贴士

1,米提前洗好放冰箱,更容易煮开花。
2,生菜丝一定要下盐抓出水,不然会影响粥的口感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

海鲜生菜粥(解决剩菜方案)相关分类

该菜谱发布于 2017-02-02 11:22:28
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海鲜生菜粥(解决剩菜方案)的答疑

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