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红烧
红烧鸭架子
红烧鸭架子
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米酒wine
用料
鸭架子
1只
姜片
10克
八角
1粒
花椒
6克
香叶
2片
葱
半棵
红烧酱油
10克。
料酒
10克
红烧鸭架子的做法
鸭架切块备用
坐锅点火倒油，炒料油
料油炒香后下鸭架，放甜面酱，红烧酱油，料酒翻炒，放水与鸭肉平，中火收汁
待汁儿收浓后出锅
小贴士
想吃软烂的可用高压锅
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该菜谱发布于 2017-02-02 19:10:56
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