大虾用牙签从虾背部挑出虾筋、洗净后摆出自己喜欢的造型
将切好的姜丝撒在虾上即可
然后把料调制好备用!材料有剁椒酱 大蒜蓉 盐少许 生抽适量 这里我用了麻油(麻油提香)可以加入香葱末(家里没有所以没有放)
调好的料均匀撒在虾上即可
放入锅里蒸5分钟左右……即可食用……
上传你做的剁椒蒜蓉蒸大虾