雪蛤用矿泉水泡发一晚上
木瓜切开挖仔备用
雪蛤挑除黑筋,煮开水放入姜片,煮沸下入雪蛤烫一下,捞出沥干水分放入炖盅加冰糖,隔水炖20分钟,倒入木瓜内再炖5分钟,最后加入热牛奶就完成了!
上传你做的木瓜牛奶炖雪蛤