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饺子
徐州特色家传素饺子馅
徐州特色家传素饺子馅
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丽贝卡在路上
在我的家乡徐州，一直有大年初一吃素馅
饺子
，寓意一年顺顺利利。
用料
鸡蛋
6个
馓子
3小把
豆腐
2块
娃娃菜
3颗
黑胡椒粉
适量
红薯粉丝
适量
徐州特色家传素饺子馅的做法
豆腐切小块，入锅煎黄放凉
鸡蛋微煎后，捣碎放凉
馓子压碎
娃娃菜切碎，撒盐杀水
粉丝切碎，大葱姜切碎，虾皮切碎，放黑胡椒粉。
拌入烧热放凉的油
小贴士
由于白菜水分大，一定最后放盐。改成韭菜等其他蔬菜味道也棒棒哒
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的徐州特色家传素饺子馅
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该菜谱发布于 2017-02-03 20:43:51
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丽贝卡在路上
