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一级香甜的豆沙馅糖油糍粑

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用料  

糯米 250g
豆沙（自制） 120g
古法红糖（黑糖） 150g
油 适量

一级香甜的豆沙馅糖油糍粑的做法  

  1. 提前用红小豆和黑糖熬的豆沙~不想自己熬的也可以用成品的

    一级香甜的豆沙馅糖油糍粑的做法 步骤1

  2. 糯米粉用热水混合成面团，包入豆沙馅

    一级香甜的豆沙馅糖油糍粑的做法 步骤2

  3. 锅里倒入少许油，将糍粑煎至两面金黄

    一级香甜的豆沙馅糖油糍粑的做法 步骤3

  4. 盛出金黄糍粑。锅里倒一碗水，加入黑糖煮至融化，收收汁，不需要特别稠，将糍粑放入锅中一起煮片刻即可出锅

    一级香甜的豆沙馅糖油糍粑的做法 步骤4

  5. 趁热吃最好吃，如果一顿吃不完，下一顿可以再煮一煮

    一级香甜的豆沙馅糖油糍粑的做法 步骤5

小贴士

自制豆沙:红豆用水浸泡3小时，高压锅25min，换小锅加入适量黑糖（按自己口味），一边煮一边搅拌至水分熬去七成。如果想吃细腻点的用漏勺将红豆碾的更细。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-02-03 21:49:31
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