杂蔬鸡蛋饼
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人做过这道菜
lucia爱做饭
跟着大家学着做美食
用料
| 鸡蛋1 | 个 |
| 胡萝卜半 | 根 |
| 面粉50 | 克 |
| 葱花少许 | |
| 油盐适量 |
杂蔬鸡蛋饼的做法
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先把所有材料准备好
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胡萝卜切丝（我刀功不行，用的是多功能刀。喜欢别的蔬菜可以把别的蔬菜也切丝）
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葱花切好（葱花可加可不加）
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鸡蛋打入糯米饭中（面粉最佳，可我家没有面粉），加一勺水，搅拌均匀
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把胡萝卜葱花倒入糯米饭中，加盐搅拌（这里忘了拍照，大家凑合看看）
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倒油入锅，将这一坨放入锅中，用锅铲调整形状，小火煎熟即可
小贴士
1 所谓杂蔬就是 自己放啥就放啥 只要不是相克的食物 所以不只是局限在胡萝卜和葱花 还可以放土豆，包菜等等
2 注意控油 不要倒入太多油 不然鸡蛋饼会很油腻的
2 注意控油 不要倒入太多油 不然鸡蛋饼会很油腻的
