豆苗虾球汤

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山珍、海味

用料  

豆苗 三两
适量
半斤
草菇 五颗

豆苗虾球汤的做法  

  1. 这里是一个人的份量

    豆苗虾球汤的做法 步骤1
  2. 虾头和虾尾分离。草菇划十字。豆苗去根洗净并切成合适入口的大小。

    豆苗虾球汤的做法 步骤2
  3. 热锅,下油,煸炒虾头。

    豆苗虾球汤的做法 步骤3
  4. 待虾头变红后放入草菇煸炒。

    豆苗虾球汤的做法 步骤4
  5. 放入水清水,待水沸腾后,捞去表面的白沫。

    豆苗虾球汤的做法 步骤5
  6. 放入虾尾和青菜,盖上砂锅闷煮至虾尾变红即可。

    豆苗虾球汤的做法 步骤6
  7. 开吃啦ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

    豆苗虾球汤的做法 步骤7

小贴士

若购买的是海虾,成品后就不用放盐了。豆苗可替换成任意青菜。

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该菜谱发布于 2017-02-04 14:26:38
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