饺子皮薄脆（多余饺子皮的新生）

Name: 饺子皮薄脆（多余饺子皮的新生）
Ingredients: 饺子皮; 盐; 黑白任意芝麻

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霏霓的夏天

每次包饺子买的皮都会多出几个，留之无用弃之可惜的，不如炸薄脆吧，酥掉渣。

用料

饺子皮
盐
芝麻	黑白任意

饺子皮薄脆（多余饺子皮的新生）的做法

取一只饺子皮。
撒上盐和芝麻。
用擀面棍擀薄，尽量薄，同时把盐和芝麻也压实了。
用小刀划几刀，为的是炸起来更焦脆。
下油锅，正反一炸，十几秒就一张。

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该菜谱发布于 2017-02-04 19:50:44

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