超简单:无糖无油燕麦减脂饼干

8.3 综合评分
7 人做过这道菜
一款制作过程超简单的减脂期零食:燕麦高纤、小麦胚芽富含蛋白质,只放香蕉甜度事宜。
做好每片热量约78卡,内部是软的,不干不硬口味清甜,也适合给孩子做健康零食。

用料  

香蕉 6份(2个香蕉大概180克,可以做12个
燕麦片(需煮) 5份(150克)
小麦胚芽 2份(60克)

超简单:无糖无油燕麦减脂饼干的做法  

  1. 香蕉剥皮掰小段

    超简单:无糖无油燕麦减脂饼干的做法 步骤1
  2. 放入燕麦片和小麦胚芽粉

    超简单:无糖无油燕麦减脂饼干的做法 步骤2
  3. 直接用手揉捏,混合香蕉和粉类,很好捏,混合揉成有弹性的面团,不太粘手的程度

    超简单:无糖无油燕麦减脂饼干的做法 步骤3
  4. 32.5克一块面团,可以分出12个,逐个搓圆按扁,摆入铺了油纸的烤盘

    超简单:无糖无油燕麦减脂饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱180度,中层,上下火15分钟(和烤饼干差不多)

    超简单:无糖无油燕麦减脂饼干的做法 步骤5
  6. 出炉,底部稍有上色就是熟了,时间长了内部变干影响口感

    超简单:无糖无油燕麦减脂饼干的做法 步骤6
  7. 稍凉即可装盒保存,每片热量约78卡。内部是软的,不干不硬,味道清甜,成品颜色也比较发白。

    超简单:无糖无油燕麦减脂饼干的做法 步骤7

小贴士

如果没有小麦胚芽,可以用香蕉和燕麦片1:1的比例做,方法一样,成品相对干一些,口味上的甜度也更低。

可以根据需要加入蔓越莓干、芝麻、亚麻籽、核桃等丰富口感,不过减脂的人话加入的东西都需要计算热量。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-04 21:25:32
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