香蕉剥皮掰小段
放入燕麦片和小麦胚芽粉
直接用手揉捏,混合香蕉和粉类,很好捏,混合揉成有弹性的面团,不太粘手的程度
32.5克一块面团,可以分出12个,逐个搓圆按扁,摆入铺了油纸的烤盘
烤箱180度,中层,上下火15分钟(和烤饼干差不多)
出炉,底部稍有上色就是熟了,时间长了内部变干影响口感
稍凉即可装盒保存,每片热量约78卡。内部是软的,不干不硬,味道清甜,成品颜色也比较发白。
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