准备食材
鸡蛋打碎，黄瓜切菱形◇，木耳用手撕一下，牛肉切片然后用生姜，淀粉和少量盐腌一下（用手拿捏，是牛肉充分入味）
煎鸡蛋，煎好后切块备用
去掉生姜片，将牛肉爆香
再放入木耳，最后放入黄瓜和煎好的鸡蛋，放入适量的盐，翻炒一下就ok了。
营养均衡，味道很特别，尤其牛肉的口感特别嫩而且美味，有种浑然天成的感觉。
上传你做的黄瓜木耳炒鸡蛋
伊穆心说
