羊蝎子泡出血水后!放入锅中!扔入姜片,葱段!煮开!撇去沫子!
准备调料!辣椒,大料,花椒,桂皮,香叶,草果,白芷,荜茇等等!都丢进阿迪锅里面!
接着把羊蝎子倒进锅里!放入豆瓣酱!白糖!生抽和一点点老抽搅匀!再倒入跟羊蝎子等高的开水!!盖上锅盖!调到蹄膀那一档!它自动会压大概半小时到四十分钟
等提示音乐响了!就可以打开吃啦!
上传你做的秘制羊蝎子