黑眼豆豆

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路过十八小时面包屋绝不会错过的黑眼豆豆,简直是巧克力豆的福音,今儿在家自个儿做,按自己的口味调整了一些糖度,希望大家都能成为厨房的小天使╮( ̄▽ ̄"")╭

用料  

面团
面包粉 200g
淡奶油 100g
可可粉 25g
牛奶 80ml
糖粉 30g
酵母 3g
蛋黄 2个
适量
馅、装饰
耐高温烘焙巧克力豆 适量

黑眼豆豆的做法  

  1. 把上述用料#面团中的所有用料倒入面包机开启揉面和发酵模式

  2. 200g的大面团分成六个小面团 包上巧克力豆作为馅料,搓圆后用几颗巧克力豆装饰

    黑眼豆豆的做法 步骤2
  3. 预热烤箱十分钟后放入烤箱,上下火180度30分钟

    黑眼豆豆的做法 步骤3
  4. 巧克力控的爱

    黑眼豆豆的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-02-05 16:47:58
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