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懒人双皮奶（烤箱版）

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用料  

蛋白 2个
牛奶 240ml
炼乳（糖） 适量
蜂蜜 适量

懒人双皮奶（烤箱版）的做法  

  1. 首先先把蛋清分离，打散蛋清（不要打的太过，炒蛋那样的打散就好），倒入牛奶，炼乳适量，喜欢甜的可以多放，搅拌均匀，过筛倒入器皿中

  2. 放入烤箱，上下火，150℃，20分钟。

    懒人双皮奶（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 我用的是蛋挞托的锡纸，时间短一些，

    懒人双皮奶（烤箱版）的做法 步骤3

  4. 有奶皮，奶味很足可以加蜂蜜更好吃

    懒人双皮奶（烤箱版）的做法 步骤4

小贴士

每家的烤箱脾气不一样，烤的温度和时间需要看各家的情况

参照这个菜谱，大家做出 30 作品

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该菜谱发布于 2017-02-06 14:19:13
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