十分钟快手蔓越莓饼干

所有食材合照~

在软化黄油中筛入糖粉 打至羽毛状
可用电动打蛋器 和我一样不怕死的可以用手动
这一步要做好 饼干才会酥松

再加入全蛋液 继续打发至蓬松
如果水油分离不要紧 加点奶粉就好啦

放入切碎的蔓越莓
我喜欢在这步加蔓越莓因为混合得更均匀

筛入面粉 等变成如图沙粒状开始有意识地用刮刀把面糊和成团
最好别用手
因为如果黄油打发的比较完全的话 这一步用手太黏了

按自己喜好整形
因为我要给三岁的弟弟吃
就做成了比较细长的样子
大家完全可以按自己喜好来
放冷藏！
冷藏！
冷藏！
大概一个小时就可以取出切块
150度15分钟(我的烤箱我的烤箱我的烤箱是这个温度！！因为我烤箱是海氏！！温度偏高很多！！)