拔丝红薯

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用料  

红薯 2个
适量
白糖 300克

拔丝红薯的做法  

  1. 将削好的红薯洗净,切块备用

    拔丝红薯的做法 步骤1
  2. 放入色拉油,八分熟放红薯小火炸到金黄色

    拔丝红薯的做法 步骤2
  3. 捞出备用

    拔丝红薯的做法 步骤3
  4. 多余的油倒出,锅里留少许放糖小火熬化

    拔丝红薯的做法 步骤4
  5. 将红薯放进糖里翻炒,盛出

    拔丝红薯的做法 步骤5

小贴士

红薯一定要用油炸熟,不能用水煮熟,与糖翻炒一定要快
 
该菜谱发布于 2017-02-06 18:23:01
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