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红烧
红烧羊脖子
红烧羊脖子
8.5
综合评分
21
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兔妈-王木木
用料
花椒
适量
辣椒干
一把
葱两根，姜片五六片，
蒜头五六颗
羊脖子一斤
红烧羊脖子的做法
热锅倒油，烧热油后按个煎一下羊脖子片
下葱姜蒜辣椒花椒翻炒
加红烧酱油，生抽各适量翻炒上色，
加热水水没过羊肉，开锅以后转中小火
大约40分钟，大火收汁，然后撒蒜苗翻炒两下出锅
小贴士
蒜苗要青翠才好吃，千万不要使劲炒。羊肉牛肉不用香就是说羊肉和牛肉不用八角大料，自然肉味才好吃。
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
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该菜谱发布于 2017-02-06 18:58:29
1232 收藏
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