椰蓉吐司面包

2 人做过这道菜

用料  

黄油 15克
椰蓉 30适量
30克
蛋液 50克
牛奶 100克
3适量
酵母 3克
鸡蛋
高筋面粉 250克

椰蓉吐司面包的做法  

  1. 除了黄油,把所有材料都放进来搅拌

    椰蓉吐司面包的做法 步骤1
  2. 15分钟后 把黄油加进来

    椰蓉吐司面包的做法 步骤2
  3. 揉出膜即可

    椰蓉吐司面包的做法 步骤3
  4. 放去发酵 两倍

    椰蓉吐司面包的做法 步骤4
  5. 杆开面团 把拌好的馅放上去

    椰蓉吐司面包的做法 步骤5
  6. 折叠后从中间切开

    椰蓉吐司面包的做法 步骤6
  7. 再次发酵 一个小时 即可

    椰蓉吐司面包的做法 步骤7
  8. 160度 40分钟

    椰蓉吐司面包的做法 步骤8

小贴士

冬天发酵不太好发酵,最好放一碗热水在发酵的面团下面 一个小时 就发酵好了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-06 22:48:46
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椰蓉吐司面包的答疑

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