香菇鸡腿焖饭

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省时省力的懒人必备

用料  

去皮鸡腿h 1只
生米 一碗
干香菇 6-7朵
干木耳 6-7朵
鸡粉 1小勺
姜粉、蒜粉 适量
蒸鱼豉油 适量
红酒 适量
香油 适量

香菇鸡腿焖饭的做法  

  1. 鸡腿用姜粉蒜粉抹匀,香菇和木耳用温水泡发

  2. 把泡好的香菇、木耳切丝,淘米

  3. 生米、鸡腿、香菇丝、木耳丝都放进电压力锅,依据个人口味加鸡粉、蒸鱼豉油、香油、红酒。拌匀。加纯净水,稍微没过米就可以。

  4. 电压力锅用米饭档,做好之后拌一下,其实主要是在锅里把鸡腿上的肉扒拉下来,肉很嫩,非常好弄。就可以开吃啦!

 

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该菜谱发布于 2017-02-07 12:08:07
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