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椰子鸡

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枝之悦的厨房  枝之悦

用料  

文昌鸡 半只
腐竹 两根
菠菜 半斤
柠檬 半只
小米椒 一个
生姜 一小块
椰子水 一支

椰子鸡的做法  

  1. 鸡切块洗净待用

    椰子鸡的做法 步骤1

  2. 腐竹泡软切条

    椰子鸡的做法 步骤2

  3. 菠菜洗净

    椰子鸡的做法 步骤3

  4. 小米椒切碎放入酱油碗中

    椰子鸡的做法 步骤4

  5. 柠檬切片用柠檬夹挤出柠檬汁到碗中蘸料完成

    椰子鸡的做法 步骤5

  6. 锅中加水和生姜片，倒入椰子汁，锅开后放入鸡块，约15至20分钟即可，将鸡块捞出蘸酱即可，随后加入腐竹和菠菜烫熟

    椰子鸡的做法 步骤6

  7. 超市买的椰子水

    椰子鸡的做法 步骤7

  8. 可以开吃啦！

    椰子鸡的做法 步骤8

小贴士

如果能买到小青柠最好，鸡一定要黑脚的文昌鸡，有鲜椰子更好，剖开取出椰肉一起煲汤更美味，其它素菜按个人喜好选择。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的椰子鸡

 

椰子鸡相关分类

家常菜 椰子鸡 海南椰子鸡
随便看看
该菜谱发布于 2017-02-07 19:28:28
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