火龙果酸奶溶豆

9.1 综合评分
11 人做过这道菜

用料  

奶粉 25克
蛋白 2个
柠檬汁 几滴
细砂糖 10克
玉米淀粉 18克
酸奶 10克
红心火龙果汁 20克

火龙果酸奶溶豆的做法  

  1. 火龙果汁、老酸奶和婴儿奶粉翻拌均匀。

    火龙果酸奶溶豆的做法 步骤1
  2. 蛋清提前入冰箱冷冻几分钟。取出,分次放糖打发至硬性发泡。中间晒入淀粉。这一步没有拍图。
    分次把两种混匀。倒入裱花袋。

    火龙果酸奶溶豆的做法 步骤2
  3. 挤型。80度60分钟左右,根据自己烤箱脾气控制时间。

    火龙果酸奶溶豆的做法 步骤3
  4. 成品很漂亮😄

    火龙果酸奶溶豆的做法 步骤4

小贴士

1.蛋清打发到位。
2.手要快。
3.奶粉用宝宝奶粉。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

火龙果酸奶溶豆相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-02-08 13:19:21
710 收藏


火龙果酸奶溶豆的答疑

登录查看全部11条答疑