蒸茄子🍆

Name: 蒸茄子🍆
Ingredients: 2个茄子; 适量生抽; 8瓣蒜; 适量油; 1调羹糖; 半块生姜; 小半个番茄; 1小勺麻辣酱; 一小把花椒; 5个小米辣

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美少女_biu

都知道茄子最吸油，蒸熟可以少了很多油。吃着不那么腻~💓

用料

茄子	2个
生抽	适量
蒜	8瓣
油	适量
糖	1调羹
生姜	半块
番茄	小半个
麻辣酱	1小勺
花椒	一小把
小米辣	5个

蒸茄子🍆的做法

把茄子切成小块，蒸熟
把生姜，小米辣，大蒜，花椒备好。
白糖，酱油，麻辣酱混合备用
①先煎炒生姜，小米辣，花椒，大蒜，超级香~
②把混合好的汁倒入，涨开了就可以浇在茄子上~
（我在最后有加蕃茄，因为汤汁有点咸了，本来不打算放的）

小贴士

不用放盐。不用放盐。不用放盐。
重要的事情说三遍！💗

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该菜谱发布于 2017-02-08 13:24:06

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