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剁椒蒸鸡翅

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从挑选食物，到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起，精心的或炒或煮或蒸，一道道富有灵性的菜在快乐中完成。

用料  

剁椒 两大勺
鸡翅 400克
蒜 3瓣
小葱 2根
姜 3片
生抽 适量
料酒 适量
八角 2个

剁椒蒸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中翅洗净沥水一切二

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤1

  2. 蒜瓣、姜片、小葱切末，准备好剁椒

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤2

  3. 冷水下锅放入鸡翅块，放料酒、葱结、八角大火烧开

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤3

  4. 捞出鸡块沥水备用

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤4

  5. 冷锅热油倒入蒜姜末煸炒出香味

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤5

  6. 加入剁椒翻炒

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤6

  7. 倒入鸡翅块翻炒，加入适量的生抽翻炒均匀

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤7

  8. 出锅装入容器

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤8

  9. 锅中加入适量的清水烧开，放入炒好的鸡块连同容器隔水大火蒸20分钟

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤9

  10. 出锅

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤10

  11. 撒上葱花开始享用吧

    剁椒蒸鸡翅的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 92 作品

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该菜谱发布于 2017-02-08 13:35:15
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