柠檬起司脂肪炸弹

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刚开始生酮的时候,很容易饿,全靠这些脂肪炸弹才没有暴碳水。这是我最喜欢的一种。

用料  

椰子油 120ml
黄油 100g
奶油奶酪 8盎司
柠檬汁 20~30ml
TRUVIA(甜菊叶糖) 1茶勺(5g)

柠檬起司脂肪炸弹的做法  

  1. 奶油奶酪提前从冰箱拿出来放到室温

    柠檬起司脂肪炸弹的做法 步骤1
  2. 柠檬半个,挤压的时候最好能把皮上的柠檬油挤在椰子油杯中。

    柠檬起司脂肪炸弹的做法 步骤2
  3. 甜菊糖,在Walmart买的。

    柠檬起司脂肪炸弹的做法 步骤3
  4. 椰子油,黄油微波10秒搅拌一下,融化就好,再加入奶油奶酪,柠檬汁,上搅拌机10秒,倒入硅胶模具。冰冻2小时,取出,出模。最好冰冻保存,每天拿两颗放到冷藏解冻后开吃。

    柠檬起司脂肪炸弹的做法 步骤4
  5. 成品

    柠檬起司脂肪炸弹的做法 步骤5

小贴士

可以添加一些柠檬皮屑,味道更香。

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该菜谱发布于 2017-02-08 15:16:03
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