蛋包饭

Name: 蛋包饭
Ingredients: 2个鸡蛋; 适量米饭; 适量（根据饭量撒）盐; 少许番茄酱; 葱段

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剩饭不浪费的方法就是做蛋包饭。

用料

1.剩饭炒开时加入牛肉粒、盐、酱油翻炒放置
2.打鸡蛋加入少量（2小勺子）生粉和切好的葱段，搅拌
3.平底锅倒少许油，将鸡蛋液扑入，煎好后关火
4.将炒好的饭盛到煎好的鸡蛋饼上（留一半，用来盖住）
5.最后挤上番茄酱

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该菜谱发布于 2017-02-08 15:38:36

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