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用料
水
40
淡奶油
85
葡萄糖
30
牛奶巧克力
135
鱼胶片
5
咖啡浓缩液
适量
巧克力咖啡镜面的做法
水，淡奶油，葡萄糖烧开，直接加入泡软的鱼胶片，搅拌均匀后直接分三次冲入融化的巧克力搅拌均匀。可适量加入少许
咖啡
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该菜谱发布于 2017-02-08 17:59:48
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