皮蛋豆腐

Name: 皮蛋豆腐
Ingredients: 一盒内酯豆腐; 1个皮蛋; 适量香菜; 1根小葱; 适量盐; 适量酱油; 适量捞拌汁; 半勺老干妈豆豉酱

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用料

将内脂豆腐四角切开即可完整将豆腐扣在盘子里，一次放入切好的皮蛋、小葱花、老干妈、盐、酱油、捞拌汁。自己家吃不讲究摆盘可以拌好再上桌，盐也可以不加，毕竟酱油和老干妈都是咸的。

我用的是东古捞拌汁，看了皮料表里面有糖，所以就不加糖了。如果没有捞拌汁，就用生抽、糖、鸡精、盐自己调一个捞拌汁。

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-08 19:35:22

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