蛋挞（无淡奶油全蛋版）超简捷

Name: 蛋挞（无淡奶油全蛋版）超简捷
Ingredients: 160g牛奶; 2个鸡蛋; 25g砂糖; 10个蛋挞皮

7.8 综合评分

18 人做过这道菜

小草莓的一日三餐

无淡奶油，全蛋，简单、快手～健康～

用料

牛奶	160g
鸡蛋	2个
砂糖	25g
蛋挞皮	10个

蛋挞（无淡奶油全蛋版）超简捷的做法

鸡蛋、牛奶、白砂糖，全部混合，充分搅拌（家里没有白砂糖了，我用的糖粉，效果是一样的）
搅拌均匀
把搅拌好的蛋液过滤一遍（防止蛋液有气泡和未搅拌彻底的蛋白，懒人可以忽略此步骤）
蛋挞皮无需解冻，准备好十个，烤箱预热，180度5分钟
蛋液九分满，蛋液刚好装满十个蛋挞皮
倒满后开始烤制，长帝烤箱，180度，35分钟（各家烤箱脾气不同，具体时间自己掌握好，根据火候自行调节）
叮咚～出炉了，开吃吧

小贴士

倒好蛋液后移入烤箱时一定平稳，要不蛋液粘到蛋挞皮上容易糊，食材简单，操作简单，口味完全不影响，有娃一族首选，come on～

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该菜谱发布于 2017-02-08 22:34:37

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