将小鱼鱼鳞刮干净,洗干净,然后把水沥干
不粘锅(任何锅)里放油,适量,等锅里的油热了,放入小鱼煎(摊平勿搅拌)
然后在鱼上面洒盐。大概6小勺 然后等个几分钟
几分钟里不要浪费,去拿个吃饭的碗,白醋到一些,一品鲜酱油倒得和酱油一样多,然后加水到碗里,然后一起倒入锅中,并轻翻鱼,不要搅碎
盖上锅盖,等鱼熟,差不多熟了,加白糖和味精。然后出锅!!!美味!!信我!!这是我第一次煮鱼 超好吃
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