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炸酱

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用料  

猪肉 克
炸酱
热水
（五香粉）

炸酱的做法  

  1. 把油烧热，放入葱末姜末爆香。

  2. 先将买好的炸酱放入锅内，炒出香味（若觉得炸酱味儿单一可再加入少许五香粉）

  3. 再将猪肉馅放入锅内，和酱搅匀后，加入热水（水量盖过肉馅）

  4. 调成小火炖煮半小时到40分，然后转大火收汁

  5. 出锅

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该菜谱发布于 2017-02-09 08:28:01
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炸酱的答疑

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