超好吃辣味番茄酱炒年糕

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个人超级喜欢~拿出来分享!这个方子用料是一个人吃的量,不过胃口小的妹纸可能会吃不下(๑•ั็ω•็ั๑)

用料  

火锅年糕 200g
土豆 1个
腊肠 一根
适量
鸡精 适量
十三香 适量
生抽 适量
辣椒油 两勺

超好吃辣味番茄酱炒年糕的做法  

  1. 腊肠 土豆切片

    超好吃辣味番茄酱炒年糕的做法 步骤1
  2. 锅烧热放油,中火先放腊肠翻炒几下,不要太久,会糊掉,然后放土豆,炒几下后放盐,生抽,十三香,鸡精

    超好吃辣味番茄酱炒年糕的做法 步骤2
  3. 等到土豆变软了加年糕(看个人口味,我比较喜欢吃面一点的土豆)

    超好吃辣味番茄酱炒年糕的做法 步骤3
  4. 加番茄酱

    超好吃辣味番茄酱炒年糕的做法 步骤4
  5. 最最重要的就是快出锅的时候加上两勺辣椒油!真的特别好吃哈,喜欢辣的可以多放几勺

    超好吃辣味番茄酱炒年糕的做法 步骤5
  6. 等年糕变软就可以出锅享受美味啦

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小贴士

锅不好控制火的朋友们可以炒土豆时加点水焖一会,要不然会糊锅,记得火开小点
 

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该菜谱发布于 2017-02-09 17:58:56
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