用面粉,酵母粉,温水发面,发面过程约2-3小时
准备材料:胡萝卜,鸡蛋,葱,香菇、木耳、粉丝切好备用。
拌馅:胡萝卜要有油略炒一下,鸡蛋打散炒好和其他料拌在一起,加盐、花椒粉,最后加糖和香油,切记要等食物凉了以后拌在一起!
放入凉水锅后等10分钟后开火,根据大小判断时间,一般20-30分钟!关火后不揭盖,5分钟后取出食用!
味道很棒哦!喜欢吃辣的朋友可以加入青辣椒或辣油!
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