蛋炒饭

0 人做过这道菜
快手菜,轻松搞定个人夜宵

用料  

鸡蛋煮 1只
双汇火腿肠 1根
老干妈 1勺
大蒜 1根
老抽 四分之一勺

蛋炒饭的做法  

  1. 热锅热油打入鸡蛋,炒成蛋花状(第一次上传,这个步骤没有拍图)

  2. 倒入隔夜的米饭🍚(如果炒的量多,建议把鸡蛋炒起来,再放米饭),翻炒打散成米粒装

  3. 倒入切成丁状的火腿肠粒,翻炒,烹少许水,加入老干妈和老抽翻炒略干,加入大蒜叶碎就可以起锅了(老抽是为了上色,放少许即可,否则饭就行成黑色了)

    蛋炒饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-02-09 22:08:01
0 收藏


蛋炒饭的答疑

关于蛋炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题