🍀自制麦芽糖 老婆饼里面没有老婆，夫妻肺片里没有夫妻，可是麦芽糖还真的是用麦芽做的。 其实最开始是准备做叉烧包的，因为俺们大长沙买不到现做的叉烧包啊，超市冷柜里面的又不好吃又贼贵。 于是想自己做。 做叉烧包首先要做叉烧肉，而做叉烧肉又需要麦...
2017-05-23
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按照方子做出的麦芽糖确实比较清澈，发酵时间也比较短。我两斤麦子，用了十斤多粮食。其中两斤多的小米，发酵过头了，得出的麦芽糖不清澈，糖水里面比较多淀粉。而八斤糯米做出的糖水就比较清澈。从而得出结论，做麦芽糖的粮食，要尽量做到颗粒大小一致，不然...
2018-05-23
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爱健康美食的妈妈
小豆和叮当
减不掉的肥肥
咕咕琳琳
覃娟艳
偷懒猫妈
风尘仆仆的悟空
