微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕

1 人做过这道菜
我一个怕麻烦的馋猫,看到简单味美的方子就想分享一下

混合所有材料直接微波就好,过程不能再傻瓜

原方来自日本美食博主,用的干豆渣粉+豆奶,我用的湿豆渣,效果差不多,只要豆渣够细腻,口感跟蒸蛋糕有一拼。

用料  

豆渣(含一点点豆浆吧) 200g
鸡蛋 1个
可可粉 2tbsp
3tbsp
泡打粉 1tsp
坚果随意

微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法  

  1. 这个是我豆渣的状态 也不能特别湿,九阳一次豆浆的量

    微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入所有材料

    微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 混合拌匀

    微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 分装到六个小纸杯,放入可以微波的盒子

    微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 加保鲜膜 微波炉600W 6分钟
    时间根据面糊的稠度自己调整,里面无湿粉就好了

    微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 加上喜欢的坚果,如果喜欢还可以撒糖粉,我懒一切从简了

    微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 看组织,细腻绵软,吃不出豆渣的

    微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤7

小贴士

这个纸杯蛋糕不会涨很高,但胜在健康快手,颜值么。。。我不是很在乎

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

微波炉版 豆渣巧克力纸杯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2017-02-09 23:31:52
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