鸡翅过水冲洗几遍,不需要用热水
鸡翅身两面各划两刀,大蒜切蒜花备用,将鸡翅放入干净的盆内,加入盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,糖,生抽,老抽,蚝油,料酒,蜂蜜,少量鸡精,葱花,拌匀,用保鲜膜封住盆,放冰箱冷藏4小时
烤箱预热160度
把鸡翅放在烤网上,摆好后再撒些葱花,烤箱160度,35分钟
烤15分钟后翻面,再烤15分钟,刷些蜂蜜在鸡翅表面,烤2.3分钟左右再翻面刷蜂蜜,再烤2.3分钟,结束烤制时间
摆盘后再撒一点点葱花,这点纯粹是为了好看一丢丢
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