超简单土豆泥沙拉

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用料  

土豆 1个(大约一斤)
2克
鸡蛋 2个
胡萝卜 五六片
黄瓜 五六片
白糖 十克
火腿肠 1根30克左右

超简单土豆泥沙拉的做法  

  1. 将土豆去皮,洗净整个蒸或掰成块蒸都可以,直接把鸡蛋放里煮熟。

  2. 把胡萝卜和黄瓜切丁,稍放一勺尖盐,沙一会,十分钟左右。攥干

  3. 把鸡蛋去皮和土豆压碎,加黄瓜和胡萝卜丁,火腿丁,加盐和糖,沙拉酱,拌匀即可。

小贴士

糖和盐根据自己口味调整,孩子都特喜欢吃。我这个没有黄瓜了就没放,放了效果更好。
 

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该菜谱发布于 2017-02-10 15:34:22
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