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孜然圆葱炒鸡心

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六一snowy的厨房  六一snowy

用料  

鸡心
洋葱
料酒
生抽
孜然粒
盐
牛肉粉
生姜

孜然圆葱炒鸡心的做法  

  1. 鸡心清洗干净后对半切开

  2. 然后将鸡心焯水（水中放入料酒和生姜）焯好水后清洗干净，控干水分

  3. 然后将圆葱切丝

  4. 锅中放油，油热后放入控好水的鸡心翻炒

  5. 炒到鸡心表皮焦焦的，就可以放入生抽、孜然和圆葱了，然后开大火爆炒半分钟即可

  6. 临出锅放入盐和牛肉粉

参照这个菜谱，大家做出 56 作品

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孜然圆葱炒鸡心相关分类

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该菜谱发布于 2017-02-10 17:48:03
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