胡萝卜切丁
莴笋切丁
百合掰开洗净
盐油糖稍微调味拌好。加小许水(主要是炒的时候好炒散,但一定要小火炒的)
热锅冷油后调小火下肉末翻炒,炒至转色盛起。
下油放两片姜。先炒胡萝卜。
加水炒至接近软
放莴笋百合
近熟放肉末。用生粉,酱油,水调个芡。放糖翻炒均匀
出锅,成品
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