凉拌冰草

5 人做过这道菜
我不太爱吃凉拌菜,主要觉得硬邦邦的口感不好。当第一次在南方的饭馆吃到这道菜的时候,就爱上了它。冰草口感脆嫩,软糯多汁,当时并不知道是什么菜,迫不及待的问菜的品种。

用料  

芝麻酱 适量
花生酱 适量
适量
适量
芝麻 适量

凉拌冰草的做法  

  1. 洗净冰草,淋干水,装盘

  2. 将芝麻酱、花生酱、少许盐、糖放入碗中,分次加入水搅拌,成稀糊状,倒在冰草上,撒少许芝麻

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2017-02-10 20:22:23
61 收藏


作者胖胖的菜菜的其他菜谱

凉拌冰草的答疑

登录查看全部2条答疑