腌萝卜简单版

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颜色特别美丽的水萝卜
看着赏心悦目
吃起来鲜脆爽口
做法简单 易储存

用料  

适量
白醋 适量
生抽 适量
水萝卜 若干个
香油 适量
剁椒 适量

腌萝卜简单版的做法  

  1. 洗净去蒂

    腌萝卜简单版的做法 步骤1
  2. 切片切块切条随你喜欢 我觉得片装好看
    不要太薄也不要太厚 适中就好

    腌萝卜简单版的做法 步骤2
  3. 放入盆中 撒入盐搅拌一下 然后放入冰箱冷藏一个小时 或半小时
    把水倒掉 再用手把萝卜捏一捏挤去水分

  4. 加入白醋、生抽、剁椒、香油,搅拌均匀

    腌萝卜简单版的做法 步骤4
  5. 装罐  压实 密封 入冰箱冷藏几天

    腌萝卜简单版的做法 步骤5

小贴士

1. 盐不要一下子放太多 因为后面生抽和剁椒都有咸味 太咸不健康 要是淡了后面可以再加
2. 冷藏三天就可以吃了 尝了一下味道挺好的
 

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该菜谱发布于 2017-02-10 22:27:59
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腌萝卜简单版的答疑

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