台式滷味

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來自台灣的味道

用料  

鸡蛋
桂皮 适量
八角
香干
香叶
冰糖 适量
花椒 适量
酱油 适量
適量
榨菜 適量

台式滷味的做法  

  1. 放入滷包(超市買得到)、醬油、胡椒、辣粉、冰糖等,再將豆干、雞翅、香菇、蛋、金針菇等放進電鍋煮,鹽色味道入味即可,最後用湯汁煮個泡麵,就很正宗哩:)

    台式滷味的做法 步骤1

小贴士

台式滷味最重要是上面的蔥花和榨菜,撒上麻油和胡椒鹽攪拌入味
 

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该菜谱发布于 2017-02-10 23:38:41
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