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台式滷味
台式滷味
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flaxy
來自台灣的味道
用料
鸡蛋
个
桂皮
适量
八角
个
香干
块
香叶
片
姜
片
冰糖
适量
花椒
适量
酱油
适量
蔥
適量
榨菜
適量
台式滷味的做法
放入滷包(超市買得到)、醬油、胡椒、辣粉、冰糖等,再將豆干、雞翅、香菇、蛋、金針菇等放進電鍋煮,鹽色味道入味即可,最後用湯汁煮個泡麵,就很正宗哩:)
小贴士
台式滷味最重要是上面的蔥花和榨菜,撒上麻油和胡椒鹽攪拌入味
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五味子
该菜谱发布于 2017-02-10 23:38:41
34 收藏
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