烤箱烤羊腿

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假期回来买了烤箱学烘培,热爱烧烤的老爸也被我开发了,开始了用烤箱做烧烤之旅,老爸的烧烤味道真的很赞,不过这和我大宁夏美味的羊肉是分不开哒!第一次上传菜谱,祝大家成功哦!

用料  

羊腿 1只
适量
孜然粉 适量
西红柿酱 适量
烧烤调料(辣椒粉,花椒粉等) 适量
大葱 适量
料酒(除腥,液体让调料涂抹更均匀) 适量
香油 适量

烤箱烤羊腿的做法  

  1. 羊腿肉切块

    烤箱烤羊腿的做法 步骤1
  2. 依次加入西红柿酱,盐,孜然粉,烧烤调料,大葱拌匀,再加入料酒和香油拌匀。盖上盖子腌制20分钟,将烤盘上铺上锡纸。

    烤箱烤羊腿的做法 步骤2
  3. 腌制好后将羊腿肉平铺在烤盘上

    烤箱烤羊腿的做法 步骤3
  4. 烤箱中层35分钟左右

    烤箱烤羊腿的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-11 11:56:09
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烤箱烤羊腿的答疑

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