彩色汤圆

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元宵节理应来点彩色汤圆衬托一下节日的气氛😄

用料  

糯米粉 适量
黑芝麻馅 适量
抹茶粉 适量
南瓜 适量
紫甘蓝 半颗
适量

彩色汤圆的做法  

  1. 紫甘蓝榨汁拌糯米粉加点热水,捏成面团,抹茶粉拌入糯米粉加热水捏成面团,南瓜蒸熟直接拌入糯米粉捏成面团(热水不加),最后分别将黑芝麻馅料包入揉成小球。

    彩色汤圆的做法 步骤1

小贴士

1,水开后放入汤圆,煮开后改中小火,加半碗凉水烧开后再加凉水,直至汤圆全部浮起来,装盘。
2,为防止汤圆破裂,每次水一开就加冷水烧。
 
该菜谱发布于 2017-02-11 13:35:39
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