新婚日记·三明治

7.2 综合评分
10 人做过这道菜
看新婚日记具大人做的三明治感觉很神奇,甚至有点黑暗料理的感觉,自己做了之后感觉简直打开了三明治新世界,完全好吃

用料  

沙拉酱 适量
包菜 适量
洋葱 适量
吐司片 两片
番茄酱 适量
大蒜 三瓣
胡椒粉 适量
草莓酱 适量
橄榄油 适量
黄油 适量

新婚日记·三明治的做法  

  1. 将所有食材准备好,包菜叶卷起来切成丝,洋葱切丁,蒜切成末

    新婚日记·三明治的做法 步骤1
  2. 锅中放少许橄榄油,油热后放入蒜末炒香

    新婚日记·三明治的做法 步骤2
  3. 炒好后放入少许胡椒粉调味,之后放到碗里备用

    新婚日记·三明治的做法 步骤3
  4. 锅里融化黄油,放入吐司片煎到表面焦黄即可,中小火

    新婚日记·三明治的做法 步骤4
  5. 吐司片两面都煎好后,放在一边备用

    新婚日记·三明治的做法 步骤5
  6. 在炒好的蒜末里浇入沙拉酱(新婚日记里用的蛋黄酱,我自己改了一下)拌匀备用

    新婚日记·三明治的做法 步骤6
  7. 在一片吐司上抹草莓酱(也可以换成其他水果酱

    新婚日记·三明治的做法 步骤7
  8. 放上包菜丝(忽略我的刀功)

    新婚日记·三明治的做法 步骤8
  9. 抹上蒜末酱之后放上洋葱丁(再次忽略我的刀功,谢了)

    新婚日记·三明治的做法 步骤9
  10. 挤上番茄酱

    新婚日记·三明治的做法 步骤10
  11. 盖上另一片吐司,完成!!

    新婚日记·三明治的做法 步骤11
  12. 开吃!!

    新婚日记·三明治的做法 步骤12

小贴士

草莓酱最好选低糖的或者其他偏酸的酱,不然会有点太甜了
用黄油煎香吐司简直太完美了!!
蒜末酱就是点金之笔,在香甜中注入独特风味
番茄酱最好别用番茄沙司代替,有番茄本色的味道的番茄酱最合适啦
沙拉酱甜的和咸的都OK

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-11 14:49:35
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